Buku ini ditulis pada saat dunia tengah berjibaku melawan Pandemik Corona dan kita harus menahan diri untuk “Stay at Home”serta melakukan “Social Distancing”. Termasuk membatasi untuk ke pasar dan membiasakan menyimpan bahan makanan untuk 1-2 minggu hingga 1 bulan ke depan.
Hal tersebut menginsipirasi penulis untuk menghasilkan resep yang praktis dan ‘mengamankan’ bahan-bahan yang tidak bertahan lama dengan cara mebuat BUMBU DASAR sendiri di rumah. No pengawet and no MSG!!. Jadinya awet dan tidak mubazir serta pasti digunakan. Ada juga kreasi kaldu dan minyak bawang yang praktis dan berbagai resep variasi MENU UNTUK SEBULAN menggunakan Bumbu Dasar buatan sendiri.
Bumbu dasar yang dibuat ini dikategorikan dengan warna merah, putih, kuning, hijau, dan hitam. Ada juga yang tidak ketinggalan, yaitu minyak bawang putih yang sangat kepakai. Awet, tinggal simpan dalam lemari es dan siap digunakan. Memasak 2-3 kali sehari yang tadinya bikin puyeng sekarang jadi tanpa beban karena praktis dan mudah.
Buku ini cocok untuk sahabat Cooking with Sheila (CWS) yang sering masak di rumah atau Anda yang tinggal di rumah atau apartemen kecil dan butuh resep-resep praktis. Juga para sahabat CWS yang super sibuk harus bekerja dan masih mengurus rumah tangga bikin memasak lebih simpel dan tidak ribet. Semoga bermanfaat dan menginspirasi kita semua.
Buku Elektronik Digital Indonesia 